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Actualités de Terres de Sources

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Évènement

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Retour sur la Conférence des partenaires Terres de Sources 2023

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Conférence des partenaires Terres de Sources

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Comprendre l’engagement des agriculteurs et des transformateurs : une étude du centre culinaire

Etude du Centre Culinaire

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Test de 3 nouvelles variétés de sarrasin

Le sarrasin ou « blé noir » est l’ingrédient essentiel de la fameuse galette bretonne !

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Les boulangeries Terres de Sources communiquent

96% des français affirment que le pain est un aliment incontournable du patrimoine culinaire français !

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Terres de Sources recrute des producteurs !

Protection de la ressource en eau et de la qualité de l’air, des enjeux communs que défendent les producteurs Terres

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Implantation d’une boulangerie solidaire sur le territoire Rennais

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Que mangerons-nous en 2050 ?

Que mangerons-nous en 2050 ? Pour trouver des éléments de réponse, plus de soixante partenaires ont participé à l’atelier «

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La SCIC Terres de Sources s’étoffe !

Pour répondre à la demande de produits Terres de Sources. Présentation d’Emeline et Cylène :

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Comment valoriser les veaux des troupeaux laitiers ?

Face au double constat, d’une part d’un abandon progressif de la viande de veau par le consommateur, d’autre part d’un